Нож является одним из древнейших спутников и помощников человека, сохранившим верность человеку на протяжении многих веков на охоте, рыбалке, в быту, в военно-полевых условиях.Нож - древнейший артефакт палеолита, служащий одновременно инструментом и оружием.